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    Festival gastronômico “Eita Camarão Gostoso” segue até domingo (19)

    O festival gastronômico “Eita Camarão Gostoso” segue para os últimos dias da sua 3ª edição no litoral norte do RN, em São Miguel do Gostoso. O evento vem movimentando estabelecimentos do ramo desde o dia 09 e encerra neste domingo, dia 19 de novembro, até lá, o público ainda tem muito a degustar do melhor da culinária potiguar com a grande estrela deste festival: o camarão. 

    O Eita Camarão Gostoso surgiu em 2021 com a proposta de três dias de realização, já na sua segunda edição foi uma semana. Agora, em 2023, são 11 dias para que os turistas, moradores, apreciadores da boa comida possam ter mais tempo para o tour gastronômico e, consequentemente, mais oportunidades para os locais participantes mostrarem todo o seu potencial. 

    O casal de turistas, de São Paulo/SP, Luciana e Vitor de Arruda estão na cidade em lua de mel e se surpreenderam com a realização do Festival. “São Miguel do Gostoso é encantador e, com esse Festival proporcionando um passeio pela gastronomia do local, podemos dizer que trouxe mais equilíbrio e aproveitamento durante a nossa estadia. Provamos mais de um menu e tudo muito bom, com preço justo. Sensacional!. É uma excelente oportunidade para o turista conhecer a alta qualidade gastronômica deste lugar lindo ”, comenta o casal. 

    O designer Aguilar, natural de Curitiba e morador de São Miguel do Gostoso, também foi a um dos locais participantes e aprovou. “Confesso que fiquei muito surpreso com o menu do festival. Uma verdadeira explosão de sabores! Até o final do evento, visitarei outros locais para provar os pratos. Recomendo demais!”.

    A edição reúne mais de 45 empresas que vivem da gastronomia no município, incluindo restaurantes, lanchonetes e barracas. Com menu composto por entrada e prato principal, todos os restaurantes integrantes do circuito, independentemente do porte, oferecem menu especial no valor de R$ 70. Os estabelecimentos menores, como barracas, bares e lanchonetes, o valor investido para apreciar a entrada e o prato principal do festival é de R$ 35. Os locais que compõem o circuito estão sinalizados com bandeirolas, portanto, é só traçar a rota e apreciar a comida potiguar. 

    Desde a primeira edição, o evento tem sido palco de pratos autorais únicos, muitos deles servidos exclusivamente durante o festival e criados por chefs talentosos. O “Eita Camarão Gostoso!” É uma iniciativa das empresas AEGostoso, Camanor e Potiporã, com o apoio da Prefeitura de São Miguel do Gostoso, Condomínio Vela e Adega São Cristóvão.Para mais informações, acesse https://visitgostoso.com.br/ . Siga @eitacamaraogostoso

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    Festival “Eita Camarão Gostoso” começa nesta quinta (09) e traz novidades em sua 3ª edição

    Festival “Eita Camarão Gostoso!” tem início nesta quinta-feira (09) e segue até o dia 19 de novembro, prometendo mais uma vez movimentar o turismo gastronômico de São Miguel do Gostoso/RN. Este ano, o evento está com novidades e uma delas é a participação da Adega São Cristóvão, que está oferecendo um ‘Curso Prático de Iniciação e Serviço de Vinho’, ministrado pelo sommelier Alexandre Santana, um dos mais requisitados especialistas de vinho do Estado. O curso é direcionado para os estabelecimentos participantes, que irão oferecer um serviço ainda mais especializado aos clientes do Eita Camarão Gostoso! 

    A 3ª edição vai reunir mais de 45 empresas do município, incluindo restaurantes, lanchonetes e barracas, seguindo o modelo descentralizado, no qual cada local oferece um cardápio especial do Festival, tendo o camarão como a grande estrela. Com menu composto por entrada e prato principal, todos os restaurantes integrantes do circuito, independentemente do porte, vão oferecer menu especial no valor de R$ 70. Já nos estabelecimentos menores, como barracas, bares e lanchonetes, o valor investido para apreciar a entrada e o prato principal do festival será de R$ 35. Os locais que compõem o circuito estarão sinalizados com bandeirolas.

    O “Eita Camarão Gostoso!” É uma iniciativa das empresas AEGostoso, Camanor e Potiporã, com o apoio da Prefeitura de São Miguel do Gostoso, Condomínio Vela e Adega São Cristóvão.

    Curso Prático de Iniciação e Serviço de Vinho

    O Curso Prático de Iniciação e Serviço de Vinho está sendo oferecido pela Adega São Cristóvão aos estabelecimentos que participam este ano do Festival “Eita Camarão Gostoso!”. A iniciativa tem como objetivo ensinar e permitir aos participantes do festival um atendimento ainda mais especializado quando o assunto é a harmonização do vinho com o prato escolhido. 

    Ministrado pelo sommelier Alexandre Santana, o curso foi dividido em três módulos, permitindo que cada participante entenda as diversas possibilidades de harmonização e critérios para uma boa escolha. O curso foi realizado na Pousada Mar de Estrelas, apoiadora do curso. Alexandre Santana é formado pela renomada Associação Brasileira de Sommelier (ABS) e também concluiu os níveis 1 e 2 da Escola Inglesa de Vinho e Destilados (WSET). Atualmente cursa o nível 3. Essa sólida formação permitiu que ele se destacasse como um dos especialistas em vinho mais respeitados do Estado e hoje desempenha o papel de diretor na Adega São Cristóvão, onde continua a aprofundar seu conhecimento e aprimorar sua apreciação do mundo do vinho.

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    “Eita Camarão Gostoso” lança desafio culinário e busca resgatar receitas ancestrais

    Novidades no festival gastronômico mais famoso do litoral norte do RN. Em sua terceira edição, o “Eita Camarão Gostoso”, marcado de 09 a 19 de novembro, continua a brilhar em terras potiguares, demonstrando a relevância do camarão na culinária local e celebrando a rica gastronomia da região. Desde a primeira edição, o evento tem sido palco de pratos autorais únicos, muitos deles servidos exclusivamente durante o festival e criados por chefs talentosos. Agora, o evento quer o público ainda mais perto e lança o Desafio Culinário Eita Camarão Gostoso – receitas ancestrais

    Valorizar os produtos regionais, resgatar histórias, unir o povo através da comida e reviver paladares. O intuito desta ação é fazer uma ponte entre a tradição e a inovação, junto a comunidade, para redescobrir e compartilhar receitas de camarão que atravessam gerações. O desafio convida os participantes a mergulharem na história culinária das famílias, redescobrindo pratos que são verdadeiras ‘joias do passado’. Se você tem aquela receita especial de camarão que passou de geração em geração, aquela que sua avó ou um ancestral querido costumavam fazer, vivencie essa experiência! Compartilhe com o Êita Camarão Gostoso e concorra a um final de semana no estonteante paraíso, a cidade de São Miguel do Gostoso. 

    Como participar

    – Requisitos: Estamos em busca de receitas mais antigas possíveis, inclusive de origem indígena. Se possível, tire fotos ou grave um depoimento, vídeo do prato ou sobre a receita, essa contribuição será ainda mais valiosa;

    – Como enviar: Compartilhe sua receita pelo site oficial https://visitgostoso.com.br/, através do formulário, ou diretamente pelo email receitas@visitgostoso.com.br. Você pode participar com quantas receitas quiser – lembrando de enviar um e-mail por cada receita;

    – O que enviar: Além da receita (lista de ingredientes com quantidade e instruções de preparo), lembre-se de inserir nome completo, contato de telefone ou WhatsApp, e-mail, data da receita (muito importante conter essa informação), indicar se é indigena, descrição de como você achou a receita e quais lembranças essa receita tem para você e, se conseguir, foto ou vídeo da receita feita.

    Lembre-se de indicar a data da receita e, se possível, uma foto ou alguma coisa que possa documentar tal data. A data mais antiga é aquela que você lembra ter comido ou visto a receita. Por exemplo: sua avó que cozinhava aquele prato ou um livro antigo de receitas ou ainda uma tradição familiar de um prato do qual você lembra a história. 

    Prêmio – Desafio Culinário Eita Camarão Gostoso

    O Desafio Culinário Eita Camarão Gostoso terá duas categorias: receita mais antiga e receita indígena (mais antiga). O primeiro lugar das categorias vai ganhar um final de semana em uma das fantásticas pousadas do vilarejo, chance imperdível de conhecer esse pedaço do paraíso potiguar e, quem sabe, experimentar o próprio prato em um dos estabelecimentos locais. 

    A segunda colocação do desafio também terá prêmio. Os segundos lugares das categorias receberão em casa um kit personalizado com itens e lembranças que são a cara de São Miguel do Gostoso. 

    A culinária é uma linguagem universal que conecta gerações e culturas. Esta é a sua chance de ser parte da rica variedade gastronômica de São Miguel do Gostoso e ainda ser reconhecido por isso. Celebre a herança culinária familiar, permita-se a esta jornada de sabores entre o novo e o antigo.

    Participe! As receitas selecionadas serão publicadas no site oficial do evento, oferecendo ao público uma coleção de pratos que transcendem o paladar e conectam gerações. Para mais informações, acesse https://visitgostoso.com.br/ ou entre em contato pelo email receitas@visitgostoso.com.br

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    Festival “Eita Camarão Gostoso!” confirma primeiros restaurantes parceiros em sua 2ª edição

    A cidade de São Miguel do Gostoso será destino certo para os apreciadores de um prato autenticamente potiguar e que movimenta o turismo gastronômico. Estamos falando da 2ª edição do Festival “Eita Camarão Gostoso!”, que acontecerá de 11 a 20 de novembro de 2022, no litoral do Rio Grande do Norte. A primeira lista dos restaurantes que confirmaram presença no festival acaba de ser anunciada.

    Com formato descentralizado, onde cada estabelecimento irá oferecer um cardápio especial do festival, tendo o camarão como sua grande estrela e menu composto por entrada e prato principal, o “Eita Camarão Gostoso!” estará presente em vários estabelecimentos gastronômicos do município, incluindo restaurantes, lanchonetes e barracas. Serão 10 dias de evento.

    Todos os restaurantes participantes do circuito, independentemente do porte, estarão oferecendo um menu especial no valor de R$ 70,00. Já nos estabelecimentos menores, como barracas, bares e lanchonetes, o valor investido para apreciar a entrada e o prato principal do festival será de R$ 35,00. Os estabelecimentos que integram o circuito estarão sinalizados com um banner com o logo do evento, identificando sua participação no festival.

    Na edição deste ano, até esta publicação já confirmaram presença: A Gostoseria, os restaurantes Bambuareca, Vitor B, Flor de Caju, Mangos, Balica, Bistrô Capella e Sally, Pizzaria Tomate Seco e a Barraca do Pastel.

    Com o objetivo de atrair turistas, movimentar a economia e consolidar o turismo local, o “Eita Camarão Gostoso!” é uma iniciativa da Associação do empresariado local, AEGostoso, e das empresas Camanor e Potiporã, com o apoio da Prefeitura de São Miguel do Gostoso.

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    Festival “Eita Camarão Gostoso!” confirma segunda edição em novembro

    O Festival “Eita Camarão Gostoso!” promete mais uma vez movimentar o turismo gastronômico de São Miguel do Gostoso de 11 a 20 de novembro de 2022. O evento, em sua segunda edição, seguirá o modelo descentralizado, onde cada estabelecimento irá oferecer um cardápio especial do festival, tendo o camarão como sua grande estrela. Com menu composto por entrada e prato principal, o “Eita Camarão Gostoso!” estará presente em vários estabelecimentos gastronômicos do município, incluindo restaurantes, lanchonetes e barracas. Agora é se programar e visitar São Miguel entre os 10 dias do festival.

    Todos os restaurantes participantes do circuito, independentemente do porte, estarão oferecendo um menu especial no valor de R$ 70,00. Já nos estabelecimentos menores, como barracas, bares e lanchonetes, o valor investido para apreciar a entrada e o prato principal do festival será de R$ 35,00. Os estabelecimentos que integram o circuito estarão sinalizados com um banner com o logo do evento, identificando sua participação no festival. No ano passado, a primeira edição do festival aconteceu em três dias e foi um grande sucesso.

    Nacionalmente conhecido como o maior produtor de camarão do País, o Rio Grande do Norte é destaque especial para a gastronomia litorânea. Com o objetivo de atrair turistas, movimentar a economia e consolidar o turismo local, o “Eita Camarão Gostoso!” é uma iniciativa da Associação do empresariado local, AEGostoso, e das empresas Camanor e Potiporã, com o apoio da Prefeitura de São Miguel do Gostoso.

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    Foto: Rogério Vital

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    Festival “Eita Camarão Gostoso!” anuncia nomes de restaurantes participantes

    O Festival “Eita Camarão Gostoso!” ganhou a adesão de vários restaurantes, que garantiram participação no evento, movimentando a gastronomia de São Miguel do Gostoso, no período de 19 e 21 de novembro. O Festival seguirá um modelo descentralizado, onde cada estabelecimento oferece um cardápio especial do festival, tendo o camarão como sua grande estrela. Com menu composto por entrada e prato principal, o circuito abrange estabelecimentos gastronômicos do município, incluindo restaurantes, lanchonetes e barracas.

    Entre os estabelecimentos confirmados estão: Luz Tranquila, Jack Sparrow, Balica, Dr. Wind, Bistrô 70m, Spaço Mix, Mar de Estrela, Hibiscus, OMG, Genesis, Tuk tuk, Borogodó, Republika, Pantai, Sheiks, Cozinha Rua da Ponte, Aligot Parrilha, La Pepita, Bambuareca, Gabiroba, Vagalume, Sampei, Mar e Brasa, Idilico, Mana Pastelaria, Recanto, Caipira, Abelhuda Café & Armazém, Bistrô Capella e Barraca do Maiudo.

    Todos os restaurantes participantes do evento, independentemente do porte, estarão com menu especial no valor de R$ 60. Já nos estabelecimentos menores, como barracas, bares e lanchonetes, o valor investido para apreciar a entrada e o prato principal do festival será de R$ 30. Os estabelecimentos que integram o circuito estarão sinalizados com bandeirolas que identificam sua participação.

    Com o objetivo de atrair turistas, movimentar a economia e consolidar o turismo local, o “Eita Camarão Gostoso!” é uma iniciativa da AEGostoso (Associação dos Empreendedores de São Miguel do Gostoso) e da Camanor, e recebe o apoio da Prefeitura de São Miguel do Gostoso.