Traçar um roteiro turístico em que o principal atrativo seja pequenos empreendimentos produtores de cerveja artesanal para fomentar a venda dos produtos, ampliar a lucratividade das empresas e estimular a interiorização do turismo. Esses são alguns dos objetivos da estruturação da Rota da Cerveja Potiguar, um circuito de visitação às cervejarias artesanais instaladas no estado, lançado pelo Sebrae-RN nessa terça-feira (14) para empresas de receptivo, empresários e imprensa especializada em turismo.
A integração com turismo é uma forte tendência e é vista com entusiasmo pelos segmentos. Dados do 2º Censo Cervejarias Independentes, realizado pelo Sebrae em parceria com a Associação Brasileira da Cerveja Artesanal (Abracerva) indicam que a tendência de integrar cervejarias ao turismo já atinge quase 50% dos empreendimentos do setor. Por isso, o Rio Grande do Norte está propondo a criação desse roteiro como forma de aquecer as vendas das cervejas artesanais e, ao mesmo tempo, de criar um novo atrativo turístico com a visita dos empreendimentos instalados em regiões urbanas e rurais do estado.
A primeira etapa da estruturação do roteiro foi de mapeamento e diagnóstico das empresas. Foram feitos um levantamento e uma visita técnica às cervejarias já atendidas pela instituição e que constam no Catálogo das Cervejas Artesanais do Rio Grande do Norte impresso e no Portal https://digital.rn.sebrae.com.br/conteudos/ebook/rota-da-cerveja-potiguar. Essas empresas já haviam participado de consultorias e orientações sobre adequação sanitária e os procedimentos para implantação, regularização e formalização, oriundas do projeto Transforma RN, desenvolvido em parceria com a Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI).
Para o diretor superintendente do Sebrae-RN, José Ferreira de Melo Neto, não existe segmento mais representativo da pequena empresa do que as cervejarias artesanais com pequenas fábricas e as dificuldades inerentes ao produto, que busca ampliar cada vez mais o seu mercado. “Queremos apoiar e nos aproximar ainda mais desse segmento que consideramos muito importante no contexto do turismo. É um produto novo para o turismo, um nicho importante a ser explorado pelo turismo, resgatando histórias e tradições do nosso estado também para o turista que vem nos visitar, quer conhecer e consumir as nossas cervejas”, afirma Melo.
O objetivo principal da Rota da Cerveja Potiguar é contribuir para a inovação da oferta e a interiorização do turismo, aproximando comercialmente os dois segmentos, que detêm grande potencial de geração de renda, oportunizando mais opções de atividades e, consequentemente, aumentando o tempo de permanência dos visitantes no destino Rio Grande do Norte.
A Rota da Cerveja Potiguar é uma ação coordenada pela Unidade de Desenvolvimento Setorial do Sebrae-RN, através do Setorial da Indústria de Alimentos e Bebidas e de Turismo, que, para estruturação do roteiro, está orientando os agentes e o mercado do turismo, especialmente as empresas que atuam no receptivo, a integrar em seus serviços e roteiros às cervejarias. Participam da ação as cervejarias atendidas pelo Sebrae e que possuem o registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
Integram a Rota da Cerveja Potiguar as seguintes cervejarias:
Cervejaria 1920
Cervejaria Armorial
Cerveja Bacurim
Cerveja Benedita’s Beer
Cervejaria Black Sheep
Cervejaria Brejo Beer
Cervejaria Cabocla
Elétrica Cervejaria
Cervejaria Holanda
Cervejaria Hope Mundi
Cervejaria Mall
Cervejaria Nordestina
Cervejaria Raffe
