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    Feira Nacional do Camarão começa nesta terça (14) no Centro de Convenções de Natal

    Produtores, empresários e todos os representantes da carcinicultura e da aquicultura de todo o Brasil e da América Latina, estarão com os olhos voltados para Natal durante  os dias 14, 15, 16 e 17 de novembro, quando a cidade receberá a 19ª edição da Feira Nacional do Camarão (Fenacam), que traz o tema “Carcinicultura/Aquicultura Brasileira: Depois de Consolidado o Mercado Interno, Voltará sua Atenção para o Mercado Internacional”, e que colocará em debate os principais assuntos do setor, dentre eles, a luta para a carcinicultura/aquicultura voltar a participar ativamente do vasto e expressivo (US$ 163,3 bilhões) mercado internacional, mantendo o mercado interno plenamente abastecido.

    Com 46 palestrantes, sendo cerca de 30% das palestras ministradas por especialistas internacionais, que desembarcam na capital potiguar para garantir o alto nível dos debates e assuntos abordados durante os dias de Fenacam’23.

    “A FENACAM’23, a exemplo dos demais eventos FENACAM, ao longo desses dezenove anos, vem se constituindo numa vitoriosa realização e promoção da Carcinicultura Marinha e demais segmentos da Aquicultura Brasileira, tanto no contexto de inovações tecnológicas, como especialmente, no aspecto empresarial, tendo sempre como meta e característica, a permanente busca pelo transferência de conhecimentos técnicos e mercadológicos, pelo que buscará o aprimoramento dos conhecimentos e a integração das cadeias produtivas (carcinicultura e aquicultura), atividades primárias que ano à ano, vem crescendo de importância e de representação”, explica Itamar Rocha, presidente da Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC) / Fenacam’23.

    Ocupando a segunda colocação no ranking dos maiores produtores de camarão do Brasil, atrás apenas do Ceará, o Rio Grande do Norte tem um aumento constante na produção, que ano a ano atesta o grande potencial, ainda longe de ter o máximo explorado, tanto pela carcinicultura marinha como pela piscicultura e demais elos da aquicultura.

    Inclusive, embora nos últimos sete anos o RN tenha apresentado um crescimento de 86,6% na produção de camarão no RN, saltando de 15.000 toneladas em 2016 para 28.000 toneladas em 2022, a expectativa é de atingir 30.000 toneladas neste ano de 2023.

    “Apesar desse aumento observado, consideramos importante ressaltar que se houver um real interesse do Estado e do setor empresarial, na exploração do seu extraordinário potencial hídrico, tanto marinho como das águas do Aquífero Jandaíra, consideradas de uso impróprio para o consumo humano, mas passíveis de utilização pela aquicultura e carcinicultura, cujos potenciais e respectivas reservas hídricas, conferem ao RN, um extraordinário potencial de exploração sustentável, aliás, sem paralelo no Brasil e quiçá no mundo”, diz Itamar Rocha, que justifica essa tão promissora exploração do Aquífero Jandaíra: “Os volumes hídricos são de 800 bilhões de m3, com 50 m de profundidade; 1,6 trilhão de m3, com 100 m de profundidade e, 2,4 trilhões de m3, com 150 m de profundidade”, 

    Na verdade, esses números de um extraordinário recurso hídrico oferecem ao RN a capacidade para explorar de 60 a 80 mil hectares, apenas com o camarão marinho Penaeus vannamei, podendo faturar, no seu meio rural, no contexto da sua Cadeia Produtiva, de US$ 6 a 8 bilhões por ano”.

    Programação da Fenacam’23

    Os trabalhos da 19ª edição da Fenacam começam com a abertura oficial do evento, que acontece nesta terça-feira (14), a partir das 19h, no Centro de Convenções de Natal. 

    E, já a partir da manhã da quarta-feira (15), uma verdadeira enxurrada de valioso conteúdo técnico começa a ser explorado pelos participantes que prometem lotar todos os espaços da Feira.

    Toda a programação técnica, que acontecerá nos dias 15, 16 e 17, será concentrada nas Palestras apresentados no XIX Simpósio Internacional de Carcinicultura, e no XVI Simpósio Internacional de Aquicultura, que ocorrem simultaneamente, a partir das 8h30, seguindo até às 13h. 

    A programação da quarta-feira (15) será finalizada com uma mesa redonda, às 14h30, intitulada “Como melhorar o uso e reuso da água na aquicultura”, que conterá com as presenças dos pesquisadores Marcelo Sá (UFC); Glauber Carvalho (ITEP); Anízio Neto (Aquicultura Integrada) e Yuri Gauglitz (UFSC). Em paralelo, será realizado o Rerceiro Workshop Internacional: BluEco Net- INOVA Carcinicultura Summit, Alemanha x Brasil, das 14 às 19h.

    Já na quinta-feira (16), além das Palestras nos Simpósios Internacionais que ocorrem das 08h30 às 13h, haverá duas sessões técnicas, das 14h30 às 18h, sendo a primeira com o título “O Impacto de laboratório de diagnostico de enfermidades de crustáceos, com Sistemas de Gestão de Qualidade”, e será ministrada por Thales Andrade, da Universidade Estadual do Maranhão (UEMA), e, a segunda com o tema “Diálogo Aquícola: unindo forças para o futuro da aquicultura brasileira”, ministrada por Adriana Toledo e Paulo Faria, do Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA).

    Na sexta-feira (17), uma manhã inteira de conhecimento aguarda os participantes, que terão a oportunidade de acompanhar 16 palestras (8 no Simpósio Internacional de Carcinicultura e 8 no Simpósio Internacional de Aquicultura), fechando o ciclo da Fenacam’23.

    Ao mesmo tempo que ocorre todo o conteúdo técnico, ocorrerá também uma grande feira de negócios que contará com expositores investidores locais e nacionais (XIX Feira Internacional de Aquicultura) que se realizará de 15 a 17, sempre no horário das 14h às 22h, sendo considerado o ponto de grande destaque e apelo para atração dos produtores e demais público interessado nas cadeias produtivas da Carcinicultura e Aquicultura, além do Festival Gastronômico de Frutos do Mar, que acontece todos os dias do evento, das 11h às 15h.

    Para acompanhar a programação completa, com informações de cada palestra, ministrante e horários, basta acessar o site oficial da Feira Nacional do Camarão, no link www.fenacam.com.br.

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    Festival “Eita Camarão Gostoso” começa nesta quinta (09) e traz novidades em sua 3ª edição

    Festival “Eita Camarão Gostoso!” tem início nesta quinta-feira (09) e segue até o dia 19 de novembro, prometendo mais uma vez movimentar o turismo gastronômico de São Miguel do Gostoso/RN. Este ano, o evento está com novidades e uma delas é a participação da Adega São Cristóvão, que está oferecendo um ‘Curso Prático de Iniciação e Serviço de Vinho’, ministrado pelo sommelier Alexandre Santana, um dos mais requisitados especialistas de vinho do Estado. O curso é direcionado para os estabelecimentos participantes, que irão oferecer um serviço ainda mais especializado aos clientes do Eita Camarão Gostoso! 

    A 3ª edição vai reunir mais de 45 empresas do município, incluindo restaurantes, lanchonetes e barracas, seguindo o modelo descentralizado, no qual cada local oferece um cardápio especial do Festival, tendo o camarão como a grande estrela. Com menu composto por entrada e prato principal, todos os restaurantes integrantes do circuito, independentemente do porte, vão oferecer menu especial no valor de R$ 70. Já nos estabelecimentos menores, como barracas, bares e lanchonetes, o valor investido para apreciar a entrada e o prato principal do festival será de R$ 35. Os locais que compõem o circuito estarão sinalizados com bandeirolas.

    O “Eita Camarão Gostoso!” É uma iniciativa das empresas AEGostoso, Camanor e Potiporã, com o apoio da Prefeitura de São Miguel do Gostoso, Condomínio Vela e Adega São Cristóvão.

    Curso Prático de Iniciação e Serviço de Vinho

    O Curso Prático de Iniciação e Serviço de Vinho está sendo oferecido pela Adega São Cristóvão aos estabelecimentos que participam este ano do Festival “Eita Camarão Gostoso!”. A iniciativa tem como objetivo ensinar e permitir aos participantes do festival um atendimento ainda mais especializado quando o assunto é a harmonização do vinho com o prato escolhido. 

    Ministrado pelo sommelier Alexandre Santana, o curso foi dividido em três módulos, permitindo que cada participante entenda as diversas possibilidades de harmonização e critérios para uma boa escolha. O curso foi realizado na Pousada Mar de Estrelas, apoiadora do curso. Alexandre Santana é formado pela renomada Associação Brasileira de Sommelier (ABS) e também concluiu os níveis 1 e 2 da Escola Inglesa de Vinho e Destilados (WSET). Atualmente cursa o nível 3. Essa sólida formação permitiu que ele se destacasse como um dos especialistas em vinho mais respeitados do Estado e hoje desempenha o papel de diretor na Adega São Cristóvão, onde continua a aprofundar seu conhecimento e aprimorar sua apreciação do mundo do vinho.

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    “Eita Camarão Gostoso” lança desafio culinário e busca resgatar receitas ancestrais

    Novidades no festival gastronômico mais famoso do litoral norte do RN. Em sua terceira edição, o “Eita Camarão Gostoso”, marcado de 09 a 19 de novembro, continua a brilhar em terras potiguares, demonstrando a relevância do camarão na culinária local e celebrando a rica gastronomia da região. Desde a primeira edição, o evento tem sido palco de pratos autorais únicos, muitos deles servidos exclusivamente durante o festival e criados por chefs talentosos. Agora, o evento quer o público ainda mais perto e lança o Desafio Culinário Eita Camarão Gostoso – receitas ancestrais

    Valorizar os produtos regionais, resgatar histórias, unir o povo através da comida e reviver paladares. O intuito desta ação é fazer uma ponte entre a tradição e a inovação, junto a comunidade, para redescobrir e compartilhar receitas de camarão que atravessam gerações. O desafio convida os participantes a mergulharem na história culinária das famílias, redescobrindo pratos que são verdadeiras ‘joias do passado’. Se você tem aquela receita especial de camarão que passou de geração em geração, aquela que sua avó ou um ancestral querido costumavam fazer, vivencie essa experiência! Compartilhe com o Êita Camarão Gostoso e concorra a um final de semana no estonteante paraíso, a cidade de São Miguel do Gostoso. 

    Como participar

    – Requisitos: Estamos em busca de receitas mais antigas possíveis, inclusive de origem indígena. Se possível, tire fotos ou grave um depoimento, vídeo do prato ou sobre a receita, essa contribuição será ainda mais valiosa;

    – Como enviar: Compartilhe sua receita pelo site oficial https://visitgostoso.com.br/, através do formulário, ou diretamente pelo email receitas@visitgostoso.com.br. Você pode participar com quantas receitas quiser – lembrando de enviar um e-mail por cada receita;

    – O que enviar: Além da receita (lista de ingredientes com quantidade e instruções de preparo), lembre-se de inserir nome completo, contato de telefone ou WhatsApp, e-mail, data da receita (muito importante conter essa informação), indicar se é indigena, descrição de como você achou a receita e quais lembranças essa receita tem para você e, se conseguir, foto ou vídeo da receita feita.

    Lembre-se de indicar a data da receita e, se possível, uma foto ou alguma coisa que possa documentar tal data. A data mais antiga é aquela que você lembra ter comido ou visto a receita. Por exemplo: sua avó que cozinhava aquele prato ou um livro antigo de receitas ou ainda uma tradição familiar de um prato do qual você lembra a história. 

    Prêmio – Desafio Culinário Eita Camarão Gostoso

    O Desafio Culinário Eita Camarão Gostoso terá duas categorias: receita mais antiga e receita indígena (mais antiga). O primeiro lugar das categorias vai ganhar um final de semana em uma das fantásticas pousadas do vilarejo, chance imperdível de conhecer esse pedaço do paraíso potiguar e, quem sabe, experimentar o próprio prato em um dos estabelecimentos locais. 

    A segunda colocação do desafio também terá prêmio. Os segundos lugares das categorias receberão em casa um kit personalizado com itens e lembranças que são a cara de São Miguel do Gostoso. 

    A culinária é uma linguagem universal que conecta gerações e culturas. Esta é a sua chance de ser parte da rica variedade gastronômica de São Miguel do Gostoso e ainda ser reconhecido por isso. Celebre a herança culinária familiar, permita-se a esta jornada de sabores entre o novo e o antigo.

    Participe! As receitas selecionadas serão publicadas no site oficial do evento, oferecendo ao público uma coleção de pratos que transcendem o paladar e conectam gerações. Para mais informações, acesse https://visitgostoso.com.br/ ou entre em contato pelo email receitas@visitgostoso.com.br

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    Festival “Eita Camarão Gostoso!” confirma nova edição de 9 a 19 de novembro

    Festival “Eita Camarão Gostoso!” promete mais uma vez movimentar o turismo gastronômico de São Miguel do Gostoso, município situado no litoral norte do Estado. A terceira edição está marcada de 09 a 19 de novembro de 2023 e segue o modelo descentralizado, no qual cada estabelecimento oferece um cardápio especial do Festival, tendo o camarão como a grande estrela. Com menu composto por entrada e prato principal, o “Eita Camarão Gostoso!” estará presente em vários estabelecimentos gastronômicos do município, incluindo restaurantes, lanchonetes e barracas. Agora é se programar e visitar Gostoso nos dias do evento.

    Todos os restaurantes participantes do circuito, independentemente do porte, estarão oferecendo um menu especial no valor de R$ 70. Já nos estabelecimentos menores, como barracas, bares e lanchonetes, o valor investido para apreciar a entrada e o prato principal do festival será de R$ 35. Os estabelecimentos que integram o circuito estarão sinalizados com bandeirolas que identificam sua participação no evento. Em 2021, primeira edição, o festival aconteceu durante três dias. No ano passado, segunda edição, foi uma semana e com grande sucesso. Este ano, o Festival cresceu e vai contar com 11 dias de realização. 

    Nacionalmente conhecido como o maior produtor de camarão do País, o Rio Grande do Norte é destaque especial para a gastronomia litorânea. Com o objetivo de atrair turistas, movimentar a economia e consolidar o turismo local, o “Eita Camarão Gostoso!” é uma iniciativa das empresas AEGostoso, Camanor e Potiporã, com o apoio da Prefeitura de São Miguel do Gostoso.

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    Mais de 40 bares e restaurantes fazem as delícias do 2º Festival “Eita Camarão Gostoso”

    Os amantes da boa gastronomia potiguar já podem programar os próximos dois finais de semana. O destino de São Miguel do Gostoso, hospitaleiro município litorâneo do RN vai sediar de 11 a 20 de novembro, a 2ª edição do Festival “Eita Camarão Gostoso”. São mais de 40 estabelecimentos gastronômicos do local confirmados, dando assim, opções para todos os paladares.

    O Festival surgiu com o propósito de estimular o turismo através da excelente e afetiva gastronomia local. De forma descentralizada, a fim de abraçar a cidade inteira, cada estabelecimento oferece ao público um cardápio especial, tendo o camarão como elemento indispensável e, menu composto por entrada e prato principal. Durante 10 dias de evento, o “Eita Camarão Gostoso” estará presente em diversos estabelecimentos do município, incluindo restaurantes, lanchonetes e barracas.

    Todos os restaurantes participantes que compõem o circuito, independente do porte, vão oferecer um menu especial no valor de R$70. Já nos estabelecimentos menores, como barracas, bares e lanchonetes, o valor investido para apreciar a entrada e o prato principal do festival será de R$35. Os locais que integram o circuito estarão sinalizados com um banner com a marca do evento, identificando sua participação.

    Com a finalidade de atrair turistas, movimentar a economia e consolidar o turismo local, o “Eita Camarão Gostoso” é uma iniciativa da Associação do empresariado local, AEGostoso, e das empresas Camanor e Potiporã, com o patrocínio do Condomínio VELA – Santo Cristo e apoio da Prefeitura de São Miguel do Gostoso.

    Parceiros confirmados

    Para esta edição, estão confirmados os seguintes estabelecimentos: Pizzaria e Restaurante Trilha dos Ventos, Quintal Pizzaria, Positano Pizzaria, Bar do Caranguejo, Gostoseria, Na Kombi – Shawarma, Pousada Mar de Estrelas, Ox Mar e Terra, Gênesis Resto & Bar, Oré Robata Restaurante, Palmira Resto, Aligot Parrilla, Luz Tranquila Resto-bar, Dr. Wind Beach Club, Sampei Restaurante, Bistrô Capella, Bambuareca Rest. Bar, Hibiscus Restaurante, Restaurante Vitor B, Central do Espetinho, Flor de Caju Café, Mangos Bar, Spaço Mix, Balica Restaurante, Bora-Bora Tourinhos, Barraca do Pastel, Tomate Seco Pizzaria, Idílico Rest Beach Club, Nauan Beach Club, Sheik’s Bar e Restaurante, Saly Fusion Bistrô, Lá em Casa Pizzaria, La Pepita, Pitomba Food & Drinks, Tuktuk Bistrô, Tomaladacá Creperia, Baboom Restaurante, Baco Wine Bar e Gastronomia, Barraca do Mayudo, OMG Burger & Petisco, Pastelaria e Rotisseria Maná, Barraca do Luís e Groove e A Casa Minas – Bistrô Mineiro.

    Foto: Rogèrio Vital

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    Festival “Eita Camarão Gostoso!” confirma primeiros restaurantes parceiros em sua 2ª edição

    A cidade de São Miguel do Gostoso será destino certo para os apreciadores de um prato autenticamente potiguar e que movimenta o turismo gastronômico. Estamos falando da 2ª edição do Festival “Eita Camarão Gostoso!”, que acontecerá de 11 a 20 de novembro de 2022, no litoral do Rio Grande do Norte. A primeira lista dos restaurantes que confirmaram presença no festival acaba de ser anunciada.

    Com formato descentralizado, onde cada estabelecimento irá oferecer um cardápio especial do festival, tendo o camarão como sua grande estrela e menu composto por entrada e prato principal, o “Eita Camarão Gostoso!” estará presente em vários estabelecimentos gastronômicos do município, incluindo restaurantes, lanchonetes e barracas. Serão 10 dias de evento.

    Todos os restaurantes participantes do circuito, independentemente do porte, estarão oferecendo um menu especial no valor de R$ 70,00. Já nos estabelecimentos menores, como barracas, bares e lanchonetes, o valor investido para apreciar a entrada e o prato principal do festival será de R$ 35,00. Os estabelecimentos que integram o circuito estarão sinalizados com um banner com o logo do evento, identificando sua participação no festival.

    Na edição deste ano, até esta publicação já confirmaram presença: A Gostoseria, os restaurantes Bambuareca, Vitor B, Flor de Caju, Mangos, Balica, Bistrô Capella e Sally, Pizzaria Tomate Seco e a Barraca do Pastel.

    Com o objetivo de atrair turistas, movimentar a economia e consolidar o turismo local, o “Eita Camarão Gostoso!” é uma iniciativa da Associação do empresariado local, AEGostoso, e das empresas Camanor e Potiporã, com o apoio da Prefeitura de São Miguel do Gostoso.

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    Festival “Eita Camarão Gostoso!” confirma segunda edição em novembro

    O Festival “Eita Camarão Gostoso!” promete mais uma vez movimentar o turismo gastronômico de São Miguel do Gostoso de 11 a 20 de novembro de 2022. O evento, em sua segunda edição, seguirá o modelo descentralizado, onde cada estabelecimento irá oferecer um cardápio especial do festival, tendo o camarão como sua grande estrela. Com menu composto por entrada e prato principal, o “Eita Camarão Gostoso!” estará presente em vários estabelecimentos gastronômicos do município, incluindo restaurantes, lanchonetes e barracas. Agora é se programar e visitar São Miguel entre os 10 dias do festival.

    Todos os restaurantes participantes do circuito, independentemente do porte, estarão oferecendo um menu especial no valor de R$ 70,00. Já nos estabelecimentos menores, como barracas, bares e lanchonetes, o valor investido para apreciar a entrada e o prato principal do festival será de R$ 35,00. Os estabelecimentos que integram o circuito estarão sinalizados com um banner com o logo do evento, identificando sua participação no festival. No ano passado, a primeira edição do festival aconteceu em três dias e foi um grande sucesso.

    Nacionalmente conhecido como o maior produtor de camarão do País, o Rio Grande do Norte é destaque especial para a gastronomia litorânea. Com o objetivo de atrair turistas, movimentar a economia e consolidar o turismo local, o “Eita Camarão Gostoso!” é uma iniciativa da Associação do empresariado local, AEGostoso, e das empresas Camanor e Potiporã, com o apoio da Prefeitura de São Miguel do Gostoso.

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    Foto: Rogério Vital

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    Festival “Eita Camarão Gostoso” acontece neste final de semana em São Miguel do Gostoso

    Desfrutar de uma culinária cheia de afetos e sabores e, ainda, curtir a natureza, um belo pôr-do-sol e a brisa de São Miguel do Gostoso. É o que vai proporcionar o Festival “Eita Camarão Gostoso”, que acontece a partir desta sexta-feira (19) e segue até domingo (21).

    Com cardápio especial, tendo o camarão como base, o evento segue modelo descentralizado, no qual cada recinto oferece um menu composto por entrada e prato principal. O circuito traz estabelecimentos gastronômicos do município, incluindo restaurantes, bares, lanchonetes e barracas que estarão sinalizadas com bandeirolas para identificar a participação no Festival.

    Entre eles, Aligot, La Pepita, Luz Tranquila, Jack Sparrow, Balica, Dr. Wind, Bristro, Sampei, Mar e Brasa, Spaço Mix, Mar de Estrela, Hibiscus, Idílico, Maná Pastelaria, Recanto Caipira, OMG, Genesis, Abelhuda Café e Armazém, Gabiroba, Tuk tuk, Cozinha da Rua da Ponte, Borogodó, Republika, Bambuareca, Pantai, Sheiks, Bistrô Capella, Barraca do Mayudo, San Gennaro Forneria, Pizzeria Positano e Ox Brasil.

    No “Eita Camarão Gostoso”, os restaurantes participantes (independente do porte) oferecem menu exclusivo no valor de R$ 60. Já nos estabelecimentos menores, como barracas, bares e lanchonetes, o valor investido para apreciar a entrada e o prato principal é de R$ 30. Uma ótima oportunidade para conhecer novos lugares e usufruir da gastronomia litorânea.

    Conhecido nacionalmente como maior produtor de camarão do País, o Rio Grande do Norte também se destaca nesse setor e, com isso, atrai turistas e movimenta a economia local. O evento é uma iniciativa da AEGostoso (Associação dos Empreendedores de São Miguel do Gostoso) e da Camanor; e recebe o apoio da Prefeitura de São Miguel do Gostoso.

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    17ª Feira Nacional do Camarão deve gerar R$100 milhões em negócios

    A governadora do Estado, professora Fátima Bezerra, abriu oficialmente, na noite desta terça-feira, 16, a 17ª edição da tradicional Feira Nacional do Camarão (Fenacam´21) que segue até a sexta-feira, 19, no Centro de Convenções de Natal. O maior evento de Carcinicultura e Aquicultura do Brasil e América Latina pretende atrair cerca de 5 mil visitantes e reunir 225 empresas expositoras (nacionais e internacionais) que ocuparão uma área de 8 mil metros quadrados. A expectativa dos organizadores é que sejam gerados negócios da ordem de R$ 100 milhões. A Fenacam é promovida pela Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC), e tem o apoio do Governo do Estado, por meio da Secretaria da Agricultura, da Pecuária e da Pesca (Sape RN).

    Para esta edição, o espaço institucional do Governo do Estado, vai apresentar ações exitosas na área de Aquicultura e Pesca, a partir de uma equipe multidisciplinar formada por técnicos da SAPE, Emparn, Idiarn, Igarn e Idema. Soma-se à equipe do Governo do Estado, o Ministério da Agricultura para atender aos aquicultores do RN.

    A Fenacam é composta por diversos ambientes que integram a estrutura técnica, comercial e gastronômica. Este ano, um dos diferenciais será o espaço gourmet, no ambiente da Feira, que contará com degustação de diversos frutos do mar, com destaque para camarões, tilápias, ostras, atuns e afins, além de opções de pratos especiais e bebidas para todos os gostos.

    A programação do Simpósio Internacional de Carcinicultura da Fenacam’21 se estende na quarta, quinta e sexta, a partir de 8h30, já a visitação dos estandes acontece entre 14h e 22h. Serão realizados cinco eventos simultâneos. São eles: XVII Simpósio Internacional de Carcinicultura; XIV Simpósio Internacional de Aquicultura; XVII Festival Gastronômico de Frutos do Mar; XVII Sessões Técnicas e Científicas -Aquicultura e Carcinicultura e XVII Feira Internacional de Serviços e Produtos para a Aquicultura.

    “A Feira é um catalisador das grandes empresas nacionais e internacionais, além de ponte entre produtores e detentores de tecnologias. Teremos 42 palestrantes de destaque, que irão falar sobre ostra, peixe e camarão. Com a Fenacam a gente prevê muitos negócios com empresas de fora. Isso é importante porque a carcinicultura é um setor que vai crescer muito em todo o mundo”, afirma o presidente da ABCC, Itamar Rocha.

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    Festival “Eita Camarão Gostoso!” anuncia nomes de restaurantes participantes

    O Festival “Eita Camarão Gostoso!” ganhou a adesão de vários restaurantes, que garantiram participação no evento, movimentando a gastronomia de São Miguel do Gostoso, no período de 19 e 21 de novembro. O Festival seguirá um modelo descentralizado, onde cada estabelecimento oferece um cardápio especial do festival, tendo o camarão como sua grande estrela. Com menu composto por entrada e prato principal, o circuito abrange estabelecimentos gastronômicos do município, incluindo restaurantes, lanchonetes e barracas.

    Entre os estabelecimentos confirmados estão: Luz Tranquila, Jack Sparrow, Balica, Dr. Wind, Bistrô 70m, Spaço Mix, Mar de Estrela, Hibiscus, OMG, Genesis, Tuk tuk, Borogodó, Republika, Pantai, Sheiks, Cozinha Rua da Ponte, Aligot Parrilha, La Pepita, Bambuareca, Gabiroba, Vagalume, Sampei, Mar e Brasa, Idilico, Mana Pastelaria, Recanto, Caipira, Abelhuda Café & Armazém, Bistrô Capella e Barraca do Maiudo.

    Todos os restaurantes participantes do evento, independentemente do porte, estarão com menu especial no valor de R$ 60. Já nos estabelecimentos menores, como barracas, bares e lanchonetes, o valor investido para apreciar a entrada e o prato principal do festival será de R$ 30. Os estabelecimentos que integram o circuito estarão sinalizados com bandeirolas que identificam sua participação.

    Com o objetivo de atrair turistas, movimentar a economia e consolidar o turismo local, o “Eita Camarão Gostoso!” é uma iniciativa da AEGostoso (Associação dos Empreendedores de São Miguel do Gostoso) e da Camanor, e recebe o apoio da Prefeitura de São Miguel do Gostoso.